Sentado en una mesa de "La Guarida", el restaurante privado más famoso de La Habana, su dueño dice que Cuba no está preparada para recibir una avalancha de viajeros desde Estados Unidos, tras la reciente reanudación de las relaciones entre ambos países tras medio siglo de enfrentamiento.
Cuba empieza a prepararse para una posible "avalancha" de turistas estadounidenses
Los dueños de conocidos paladares, así llaman a los restaurantes privados en la isla, esperan con ansías la llegada de viajeros de los EEUU, si el gobierno de Obama levanta la restricción de viajar a ese país
"No estamos preparados, no sólo por un aumento significativo de los clientes, sino por la calidad de la oferta en todos los sentidos", explicó Enrique Núñez, cuyo "paladar" (restaurante privado) ocupa el apartamento donde se filmó la aclamada película Fresa y Chocolate en 1993.
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