LA HABANA, Cuba. En medio del enorme desabastecimiento de productos alimenticios en Cuba, los primeros días de abril han aportado otro ingrediente que tensa aún más la situación de la Isla: el yogurt de soya que recibían los niños entre siete y 13 años fue sustituido por una mezcla para batido que dicen tiene sabor a chocolate. La medida, de acuerdo con las autoridades competentes, obedece a la falta de polietileno para envasar el yogurt.
Niños cubanos recibirán mezcla para batido ante falta de polietileno para envasar yogurt
Se afirma que es necesario echarle cierta cantidad de leche a la mezcla para batido, pues, de lo contrario, resultaría sumamente ingrata al paladar
En un sondeo realizado entre algunas madres de infantes que reciben ese alimento por la libreta de racionamiento, el criterio mayoritario apunta al descontento. En primer término, la interrupción de la venta de un producto al que ya se habían habituado los niños en muchos casos un proceso nada fácil, tras la brusca eliminación de la leche al cumplir los siete años podría conllevar a un desbarajuste alimentario en esos menores.
Por otra parte, se afirma que es necesario echarle cierta cantidad de leche a la mezcla para batido, pues, de lo contrario, resultaría sumamente ingrata al paladar. Al yogurt de soya no había que agregarle nada, pero si ahora hay que buscar leche para la mezcla de batido. El panorama se complica porque la leche está prácticamente perdida de las tiendas estatales, y cuando aparece en la bolsa negra lo hace a precios inaccesibles para buena parte de la población.