La producción de leche en Cuba va de mal en peor. En la cadena de Tiendas Recuperadoras de Divisas (TRD) la mantequilla que se oferta es de importación y desde hace varios meses ha desaparecido el queso amarillo de producción nacional. La leche fresca hace años que no se vende en los establecimientos minoristas propiedad del Estado.
Producción de leche en Cuba, va de mal en peor
El presidente Raúl Castro, hace casi ocho años, anunció que se garantizaría en un tiempo relativamente corto a los niños cubanos menores de siete años, un vaso diario de leche fresca, sin embargo, el producto no se vende hace años en la isla
El presidente Raúl Castro, hace casi ocho años, en el discurso pronunciado el 26 de julio de 2007 en la ciudad de Camagüey, anunció que se garantizaría en un tiempo relativamente corto a los niños cubanos menores de siete años, un vaso diario de leche fresca que se distribuiría en la bodega más cercana a sus casas.
Para lograr ese objetivo se iniciaría un trabajo dirigido a recuperar la producción lechera. Para ello había que superar numerosos problemas heredados del gobierno de Fidel Castro: los desestimulantes bajos precios con que se pagaba el litro de leche, el abandono de las vaquerías, las enormes extensiones de tierra para pastos invadidas por el marabú y la reducción de los rebaños de vacas productoras por falta de alimento y agua, enfermedades y robos.