¿La comida en EEUU no tiene sabor? madre cubana recién llegada se queja en TIKTOK

La adaptación a un nuevo país no solo implica aprender un idioma o acostumbrarse a una nueva rutina, sino también enfrentar cambios en la alimentación. Este fue el caso de una madre cubana recién llegada a EE. UU., quien asegura que la comida \"no tiene sabor\". Su hija, Melissa, compartió la experiencia en un video de TikTok, generando un intenso debate entre la comunidad cubana en el extranjero. Melissa, conocida en TikTok como @meloncitalafaraonayeyeo, relató que su madre está pasando por lo que ella misma experimentó al llegar: la sensación de que la comida carece de sabor, sin importar los condimentos utilizados. “En Cuba cocinábamos con cualquier cosa y la comida sabía buena; aquí le echas de todo y no te sabe a nada”, comentó. La creadora de contenido explicó que ha estado enseñándole a su madre nuevas técnicas de cocina y le advirtió que, en EE. UU., es necesario usar el doble de sazón para acercarse al sabor al que estaban acostumbradas. “Aquí tú cocinas un bistec y no te huele a nada; si no le echas sazón, es como si te estuvieras comiendo un pedazo de carne que has descongelado 20 o 30 veces”, afirmó. También destacó que, en Cuba, los alimentos parecían tener más sabor incluso con menos ingredientes y que la manteca de cerdo era clave en la cocina tradicional. El video de Melissa generó cientos de comentarios de cubanos que han vivido experiencias similares. Para muchos, la diferencia en el sabor radica en el tipo de productos disponibles en EE. UU.: “La comida en Cuba es más orgánica, aquí es muy procesada.” “Llevo 8 años acá y todavía la carne de puerco no me sabe igual.” “En Cuba comías con hambre, y cualquier cosa sabía buena.” Sin embargo, otros aseguraron que la clave está en la forma de cocinar y en la calidad de los ingredientes: “A mí todo me sabe igual, nunca pasé por eso.” “Si compras carne fresca y usas sazón natural, la comida queda espectacular.” “En Cuba se cocinaba a fuego lento, aquí todo es rápido y eso cambia el sabor.” ¿Es solo cuestión de adaptación? El debate sigue abierto entre quienes creen que el sabor de la comida en EE. UU. no se compara con el de Cuba y quienes aseguran que todo es cuestión de encontrar los ingredientes adecuados y ajustar los métodos de preparación. Y tú, ¿has pasado por esta experiencia? Comparte tu opinión.