Según publica el portal Diario de Cuba, la escasez de harina en Cuba impactará la producción de pan hasta finales de marzo, según reporta la Agencia Cubana de Noticias (ACN). De las 700 toneladas diarias necesarias para la canasta básica, el Gobierno solo cuenta con 250.
Cuba se queda sin pan hasta finales de marzo por falta de harina
De las 700 toneladas diarias de harina que se necesitan para garantizar la canasta básica, el Gobierno solo tiene 250
Funcionarios del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL) explicaron que hay problemas con los embarques planificados de harina de trigo, lo que afecta la disponibilidad para el pan normado. Hasta finales de marzo, se espera que la situación mejore, mientras tanto, se utilizarán "productos extensores" para compensar el 15% del déficit.
Zaily Pérez Hernández, directora comercial de la Empresa Cubana de Molinería, advirtió sobre severas afectaciones en la producción de pan debido a la inestabilidad del suministro de harina.
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